リュウグウノツカイ

リュウグウノツカイ、どちらかと言うと捕まっても

凶兆とされてあんまりありがたがられない深海魚ですね。


巨大深海魚「リュウグウノツカイ」はうまい　「独特の食感あって最高です！」 （J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース


で、果敢にもこれを食べた方がいらっしゃる。

意外と美味しいとか。理由が・・・「引き取り手が無かった」

と言うのもなんだか笑えます。



と言うかこの方、この魚を見て美味しく食べられる方法を

即座に適用しているところを見ると、かなり魚料理にも

精通されているようですね。


私なんか、豆アジを手で裁くのが精いっぱい。

っていうか・・・手が生臭くなるのが嫌で、生魚を

触るのはあまり得意ではないですね。

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