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イタリアン [日記]
表題は「イタリア・・・ん?」にすればよかったかな?
もうちょっとで柏崎に来て一年になりますが、スーパーで
こんな物を発見。普通に置いてあったんでしょうけれど
一年も存在に気が付きませんでした。
wikiによると発祥は結構古くて、1959年と私よりも古い
由緒ある?B級グルメだそうです。ちなみにこの商品は
柏崎のお隣、小国で作っているみたいです。
パッケージにある作り方を参考にレッツクッキン!(まいんちゃん風)
別にむずかしくないですね、既にゆでてある麺と具を炒めて、
添付してある焼きそばソース(液体)と絡めます。
要するに普通の焼そばを作ります。
この商品は太面なので、ビジュアル的には焼うどん
になってますが、あくまでもこれは焼そばです。(`・ω・´)
・・・で、出来あがったら、これも同封してあるトマトベース
のソースをあらかじめ温めっておいてかける・・・以上。
とっても簡単。
で、味ですが、まぁ少なくとも「不味くはない。」
アリかナシかと言われれば「アリ」でしょう。
しかし、なんだろう・・・漂うこの微妙な残念感は・・・・・
食べた瞬間の第一印象は「何で混ぜたんだろう・・?」
の一言。味があんまりにも予想通り過ぎる。もうちょっと
意外性が欲しいような。
それから、焼そばソースも結局はトマトとかが材料の
甘酸っぱい系でトマトソースももちろんそっち系、その
同系のソースを混ぜても、あんまりインパクトがないっていうか
焼そばソースがトマトソースに完全に埋没しちゃってて
味がぼやけていると言う感じ。
私の中では・・・これなら別々でもいいよね?・・・と言う
結論になりました。
もちろん、これは私個人の感想ですし、この微妙な残念な
仕上がりは、私の調理が下手なのかも知れません。また、
実はこの商品がそうなだけで、下越、中越でチェーン展開
している一般の店舗で食べたらもっと美味しいのかもしれ
ませんが・・・
新潟方面のブロガーさん、新潟出身のブロガーさん
この店ならうまい!とかお前の調理法のココがダメなんだ
という ツッコミ 情報をおまちしておりますw
m(_ _)m
・・・amazonで売ってるんだ・・・・w
新潟 B級グルメ /
もうちょっとで柏崎に来て一年になりますが、スーパーで
こんな物を発見。普通に置いてあったんでしょうけれど
一年も存在に気が付きませんでした。
wikiによると発祥は結構古くて、1959年と私よりも古い
由緒ある?B級グルメだそうです。ちなみにこの商品は
柏崎のお隣、小国で作っているみたいです。
パッケージにある作り方を参考にレッツクッキン!(まいんちゃん風)
別にむずかしくないですね、既にゆでてある麺と具を炒めて、
添付してある焼きそばソース(液体)と絡めます。
要するに普通の焼そばを作ります。
この商品は太面なので、ビジュアル的には焼うどん
になってますが、あくまでもこれは焼そばです。(`・ω・´)
・・・で、出来あがったら、これも同封してあるトマトベース
のソースをあらかじめ温めっておいてかける・・・以上。
とっても簡単。
で、味ですが、まぁ少なくとも「不味くはない。」
アリかナシかと言われれば「アリ」でしょう。
しかし、なんだろう・・・漂うこの微妙な残念感は・・・・・
食べた瞬間の第一印象は「何で混ぜたんだろう・・?」
の一言。味があんまりにも予想通り過ぎる。もうちょっと
意外性が欲しいような。
それから、焼そばソースも結局はトマトとかが材料の
甘酸っぱい系でトマトソースももちろんそっち系、その
同系のソースを混ぜても、あんまりインパクトがないっていうか
焼そばソースがトマトソースに完全に埋没しちゃってて
味がぼやけていると言う感じ。
私の中では・・・これなら別々でもいいよね?・・・と言う
結論になりました。
もちろん、これは私個人の感想ですし、この微妙な残念な
仕上がりは、私の調理が下手なのかも知れません。また、
実はこの商品がそうなだけで、下越、中越でチェーン展開
している一般の店舗で食べたらもっと美味しいのかもしれ
ませんが・・・
新潟方面のブロガーさん、新潟出身のブロガーさん
この店ならうまい!とかお前の調理法のココがダメなんだ
という
m(_ _)m
・・・amazonで売ってるんだ・・・・w
新潟B級グルメ 新潟名物イタリアン焼そば2人前 |
新潟 B級グルメ /
ソース焼きそばにミートソースが乗っている?
そのような感じでしょうか(;^_^A
by marimo (2014-04-03 06:50)
>marimoさん
はい、全くその通りです。(^^;
by mk_papanero (2014-04-03 09:05)
昔からあるということは、それなりに支持を受けているのでしょうね!
食べてみたいな(*^_^*)
by 駅員3 (2014-04-03 09:44)
以前テレビで観たことがあるのですが、
麺好きとしてなまら興味を惹かれております^^
by 銀狼 (2014-04-03 19:08)
>駅員3さん
ちょっと調べると東京でもこれを出す店幾つかありますね。
>銀狼さん
もし新潟に出張とかでお越しの際には是非どうぞ。
amazonと言う手もありますが・・・送料がバカバカしいですしね。
by mk_papanero (2014-04-04 08:27)